ELS EFECTES DE L’ALCOHOL EN L’ORGANISME

El passat divendres 4-2-05, va venir a l’IES Marina, una noia de la fundació Alcohol i societat per fer una xerrada sobre l’alcohol i les seves conseqüències. Aquesta xerrada va durar prop de dues hores, durant les quals es va explicar el que ara explicarem a continuació. Dividirem la informació en apartats.

EL CIRCUIT DE L’ALCOHOL EN EL NOSTRE COS

Quan consumim alcohol és recomanable que prèviament s’hagi ingerit alguna cosa sòlida a l’estómac i ara veureu perquè. Quan ingerim l’alcohol, aquest baixa per l’esòfag, travessa l’estómac i entra a l’intestí prim. Si no s’ha ingerit cap aliment, com que l’alcohol no requereix cap procés de digestió, passa molt ràpidament a la sang, estem parlant d’uns cinc minuts i fins que no es dissol aquest romandrà al torrent sanguini.

Si hem consumit algun sòlid, això influirà bastant, ja que en haver més coses a l’estómac l’alcohol, no passarà tan ràpidament a l’intestí prim i molt menys a la sang.

Una vegada l’alcohol és a la sang aquest es distribueix per tot l’organisme, i passa a les cèl·lules, allà el seu efecte dependrà de la concentració d’alcohol que hi hagi a la sang. L’alcohol també passa amb facilitat al sistema nerviós i provoca el que s’anomena col·loquialment borratxera.

L’alcohol només es dissol amb aigua i per tant l’alcohol no afecta igual a les dones que als homes, perquè els homes tenen més aigua al seu organisme (estan formats per un 62% d’aigua) i les dones en tenen menys (tenen un 53% d’aigua), per tant en un home l’alcohol es dissoldrà més ràpidament. El fetge és l’òrgan que s’encarrega de transformar l’alcohol en substàncies aprofitables per a l’organisme (transforma el 90% d’alcohol), però aquest va a una velocitat d’uns 8-10 grams per hora en els homes i en les dones una mica menys, o sigui que imagineu-vos una persona que hagi begut durant tota la nit, quant de temps trigarà a fer desaparèixer l’alcohol de la sang. El 10% restant s’elimina quan expirem o amb l’orina. També quan suem, a través de les llàgrimes i de la llet materna.

RAONS PER LES QUALS ELS ADOLESCENTS NO HAN DE PRENDRE ALCOHOL

Destacarem les següents. El cos d’un menor no està preparat per consumir alcohol (té el sistema nerviós més vulnerable...), la llei no ho permet, el consum d’alcohol interfereix en activitats com conduir una moto i puja bastant el risc d’accident etc. I per últim l’alcohol afecta al creixement del menor, redueix les capacitats d’aprenentatge, les habilitats socials i intel·lectuals... A més, afecta a l’autonomia de criteris i la independència.

CONSEQÜÈNCIES DE L’ABÚS D’ALCOHOL DURANT UN CERT TEMPS

Quan es consumeix alcohol durant un temps, es corre el risc d’agafar problemes i malalties com les següents; començarem per La Síndrome d’Abstinència. Per començar hem de saber que el cos, i tots els seus processos, tendeixen a l’equilibri. Al cervell es produeixen les substàncies que ens permeten pensar, actuar..., també hi són les neurones, les quals tenen uns receptors que són els que s’encarreguen de, quan per exemple es consumeix alcohol, donin el senyal al cos que està saciat. Què passa?, doncs que quan no es consumeix aquesta substància els receptors envien una senyal al cos que necessita consumir alcohol. El problema és quan se’n consumeix molt, llavors es creen més receptors dels normals i es tenen més ganes de consumir alcohol. Si per exemple, es deixés de consumir aquesta substància de cop, tindríem els símptomes de la Síndrome d’Abstinència, que són vòmits, taquicàrdia, depressió, ansietat, mal de cap, al·lucinacions (delirium tremens), alteracions del pensament, dificultats per controlar-se i fins i tot, es podria arribar a la mort. El que s’ha de fer en aquests casos, és ingressar el malalt en un centre de recuperació i guarir-lo de l’alcohol.

Un altre problema seria la Tolerància, que és quan el cos s’acostuma al consum d’alcohol, per tant, cada vegada, se’n necessita una major quantitat per produir els mateixos efectes. Això es produeix gràcies al consum abundant i progressiu d’alcohol. Les membranes de les neurones que tenen els receptors dels quals hem parlat abans, es tornen més rígides i per tant, dificulten la captació de substàncies externes del receptors. Les persones amb tolerància, triguen més a mostrar els efectes de l’alcohol perquè el seu cos ja s’hi ha acostumat, això no vol dir que no els pateixin ni que, per exemple, en un control d’alcoholèmia, doni positiu. Aquestes persones patiran els mateixos danys psíquics i físics, i s’emborratxaran igualment, tot i així, es notaran menys els efectes.

Per últim, i no menys important, podem patir problemes hepàtics (del fetge), deteriorament del sistema nerviós central (amnèsia, marejos...), problemes amb el cor (taquicàrdia, dificultat per respirar...), problemes amb l’estómac, el pàncreas i els intestins, pot haver-hi trastorns de personalitat, d’ansietat, esquizofrènia..., sol dificultar l’ambient a casa (maltractaments, discussions, violacions, homicidis...), provoca absentisme laboral i disminueix el rendiment, i a més la societat rebutja les persones alcohòliques.

ALCOHOL I CONDUCCIÓ

No és recomanable que, quan consumim alcohol, s’agafi el cotxe, ja que augmenta el risc d’accident. El que es mencionarà aquí són les sancions que podem patir quan conduïm sota els efectes de l’alcohol: sancions econòmiques, retirada del carnet de conduir i fins i tot es podria arribar a la presó. El que recomana la fundació Alcohol i Societat, és que cada nit, quan es surti de festa amb els amics, condueixi algú diferent, o sigui que es facin torns amb els amics, i que el que condueixi no begui.

FÒRMULES D’INTERÈS.

Aquí es donaran unes fórmules per saber els grams d’alcohol pur que conté una beguda i el nivell d’alcoholèmia en homes i dones. Abans de res hem de saber que la graduació d’una beguda és el percentatge d’alcohol que conté una beguda, és això que posa a les etiquetes de 20º... .

Grams d’alcohol pur: graduació x quantitat ingerida en cc o ml x 0’80

100

La formula següent és diferent en homes dones per això que dèiem de la seva composició de greixos i aigua:

Alcoholèmia en homes: grams d’alcohol pur de beguda

Pes en kg x 0’7

Alcoholèmia en dones: grams d’alcohol pur de beguda

Pes en kg x 0’6

CONCLUSIÓ.

L’alcohol és una beguda que es pot consumir, però sense passar-se, no sigueu imprudents i us deixeu portar. No us fiqueu en el món de l’alcohol, perquè després es pot patir molt. A més, no us creieu falsos mites com això que l’alcohol et dóna energia o que el pitjor que pot passar amb una borratxera és agafar una ressaca monumental. Tots aquests mites tenen la seva part vertadera i la seva falsedat. El que realment passa és el que s’ha explicat en aquest article, ara, una vegada llegit, la decisió està a les vostres mans.

Javier Córdoba (3r ESO)